Citrus medica var. sarcodactylis – Buddhas Hand

Buddhas Hand Zedratzitrone

Buddhas Hand ist eine gefingerte Form der Zedratzitrone, Citrus medica, und wird wegen ihrer gelben, fingerförmig geteilten Früchte kultiviert. Die langen Finger bestehen vor allem aus duftender Schale und dicker weißer Innenhaut, dadurch wird sie für Abrieb, kandierte Schale und Duft geschätzt.

Die Pflanze wächst als immergrüner Strauch oder kleiner Baum mit glänzenden Blättern, duftenden Blüten und oft dornigen Trieben. Im Topf braucht sie sehr viel Licht, sehr schnellen Wasserabzug und frostfreie Winterpflege. Zedratzitronen sind kälteempfindlich, deshalb ist Winterschutz besonders wichtig.

Buddhas Hand: Blätter, Blüten und gefingerte Früchte

• Pflanzentyp: Kultivierte gefingerte Form von Citrus medica.
• Frucht: Gelbe, segmentierte Früchte mit langen fingerartigen Abschnitten.
• Schale: Stark duftend, mit dem größten Teil des Aromas in der Schale.
• Inneres: Dicke weiße Innenhaut, meist mit wenig bis gar keinem Saft.
• Blüten: Duftende weiße Blüten, außen oft violett getönt.
• Wuchs: Immergrüner Strauch oder kleiner Baum, oft mit dornigen Trieben.

Identität und Herkunft von Buddhas Hand

Citrus medica ist vom westlichen Zentralhimalaya bis Myanmar heimisch. Die gefingerte Form Buddhas Hand hat in Asien eine lange Kulturgeschichte.

Fruchtform und Verwendung von Buddhas Hand

Keine Frucht sieht genau aus wie die andere. Manche Früchte bilden lange, offene Finger, andere bleiben enger zusammen oder krümmen sich nach innen. Mit der Reife färbt sich die Frucht gelb und duftet stärker.

Innen besteht die Frucht überwiegend aus weißer Innenhaut mit wenig saftigem Fruchtfleisch, während die duftende Schale den größten Teil von Geschmack und Duft liefert.

Pflege der Buddhas Hand Zedratzitrone

• Kälteschutz: Schütze die Pflanze vor kalten Nächten. Überwintere sie hell und frostfrei, am besten kühl statt warm und dunkel.
• Substrat: Verwende ein sehr durchlässiges Zitrussubstrat mit mineralischem Splitt, Rinde und einem stabilen lehmhaltigen Anteil. Dichtes, dauerhaft nasses Substrat schädigt Zedratzitronenwurzeln schnell.
• Sonne: Gib ihr draußen nach langsamer Gewöhnung volle Sonne. Drinnen oder im Gewächshaus braucht sie den hellsten Platz, den du ihr geben kannst.
• Gießen: Gründlich gießen und den Topf danach ablaufen lassen. Während die Früchte anschwellen, die Feuchtigkeit gleichmäßiger halten.
• Düngen: Vom Frühjahr bis in den frühen Herbst mit einem vollständigen Zitrusdünger düngen.
• Luftbewegung: Halte die Krone während der Winterpflege offen. Kontrolliere die Blattunterseiten bei trockener Zimmerluft, da Spinnmilben auftreten können.
• Während der Fruchtbildung: Licht, Wasser und Temperatur so gleichmäßig wie möglich halten. Plötzlicher Stress kann dazu führen, dass junge Früchte abfallen.
• Schnitt: Entferne sich kreuzende Triebe und kürze lange Triebe nach der Ernte, damit die Krone offen bleibt.
• Umgang: Trage Handschuhe, wenn du dornige Triebe schneidest oder die Pflanze bewegst.

Häufige Probleme bei Buddhas Hand

• Weiche oder abfallende junge Früchte: Plötzliche Änderungen bei Licht, Wasser oder Temperatur können junge Früchte abfallen lassen.
• Blasse Blätter: Schlechter Wasserabzug, kalte Wurzeln oder zu schwache Düngung können blassen Wuchs verursachen.
• Feine Gespinste: Kontrolliere die Blattunterseiten auf Spinnmilben, besonders nach der Überwinterung drinnen oder im Gewächshaus.
• Erhabene braune Höcker: Schildläuse sitzen oft an Trieben und Blattadern. Kleine Befälle früh und vorsichtig entfernen.
• Dornige Triebe: Dornen sind bei Zedratzitronen normal. Behandle die Krone beim Schneiden und Umstellen vorsichtig.
• Wenig oder kein Saft: Buddhas Hand wird wegen der duftenden Schale und der dicken weißen Innenhaut gezogen, nicht wegen saftigem Fruchtfleisch.

Buddhas Hand Zedratzitrone: Sicherheit

Schale, Blätter und angeschnittene Triebe enthalten kräftige Zitrusöle. Halte Pflanzenteile von Haustieren fern und trage Handschuhe, wenn du dornige Triebe schneidest oder beschädigte Schale anfasst.